Suflê de brócolis low carb

13 de abril de 2015 Nenhum comentário

Oi amores!

Mais uma semana iniciando e que tal começar leve e saudável com um receita low carb? Vamos anotar?

Ingredientes:

2 xícaras de brócolis cozido e picado

6 colheres de sopa de queijo minas (usei o padrão Lacfree, mas pode ser o light)

Uma pitada de pimenta do reino

4 ovos

1 colher de chá cheia de fermento em pó

Modo de fazer:

Cozinhe o brócolis;

Processe o queijo (uso um multiprocessador).

Em um recipiente, junte o brócolis, o queijo, os ovos, a pimenta do reino e o fermento. Misture todos os ingredientes com um fouet ou uma colher.

Transfira para um ramequim untado com azeite e leve ao forno aquecido a 200 graus por 15 min, o suficiente até dourar.

E não esqueçam, todos os ingredientes que foram utilizados vocês encontram no Emporium Roma!

 

Beijinhos saudáveis.


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