Geleia de morango natural

20 de agosto de 2018 Nenhum comentário

Olá amores!

Hoje a receita é essa delícia de geleia natural! Vamos anotar:

 

Ingredientes:

500 g de morango

6 colheres de Soft Sugar ou Xylitol

Suco de meio limão

1 colher de sopa de óleo de coco

 

Modo de preparo:

Higienize e corte os morangos.

Em uma panelinha coloque o óleo de coco e os morangos. Tampe para que a água do morango seja liberada. Para que isso aconteça a chama tem que estar controlada. Você não precisa colocar mais água para fazer a geleia, pois o morango é uma frutinha que possui bastante água.

Depois que a água for liberada você coloca o adoçante e o limão, e aí não precisa mais tampar a panela até essa geleia reduzir. Fique de olho e mexa de vez em quando. Em poucos minutos você terá uma geleia cremosa e bem consistente.

Uso para recheios de bolos, cakes, coloco no iogurte, no waffle e etc !!!

Beijinhos!


Página Inicial