Brigadeiro Low Carb

4 de setembro de 2017 Nenhum comentário
Bolinho

Olá amores!

Hoje é dia de receita, dia de delícia Low Carb. E para começar bem a semana tem: Brigadeiro!

 

Ingredientes:

1 xícara de massa de castanha de caju (240 g)

½ xícara de chocolate 50% Chocolife derretido (120 g)

1 pitada de cardamomo

½ xícara de Soft Sugar

2 colheres de sopa de chocolate em pó Chocolife

 

Modo de preparo:

Deixe as castanhas de molho por 2 horas, depois escorra a água e processe até obter uma massa de castanha de caju (não é pasta, é MASSA).

Adicione o chocolate derretido, o Soft Sugar, o cardamono e o chocolate em pó. Processe até obter uma massa homogênea.

Leve a geladeira por 1 hora para endurecer.

Faça as bolinhas e sirva.

Beijinhos!


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