Bolinho de batata baroa com frango

17 de agosto de 2015 Nenhum comentário

Olá amores!

 

Essa receita é sensacional!! Fácil e rápida é sucesso garantido com toda a família.

 

Ingredientes:

 

400g de batata baroa

1 ovo

100g de cebola picada

50g de farinha de arroz

200g de gergelim

200g de frango cozido e desfiado

Cenoura ralada e salsinha para decorar

Sal marinho a gosto

 

Modo de preparo:

 

Em uma panela refogue a cebola no azeite, coloque as batatas e cozinhe-as até que fiquem bem molinhas (adicione o sal no cozimento).

 

Em uma tigela misture as batatas amassadas, o ovo, a farinha de arroz formando uma massa. Acerte o sal se necessário.

 

Faça os bolinhos com a massa das batatas, abra uma cavidade no meio e coloque o frango.

 

Leve os bolinhos ao forno para gratinar por 20 minutos.

 

Beijinhos!


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